一、六大茶類(lèi)沖泡技巧
   品茶講究：人、茶、水、藝、境、器美，若能靜心品茗，首先需攻于“藝”。
二、茶元素內(nèi)含評(píng)鑒
   知其然，亦需知其所以然。從更深刻的元素中，去解析茶葉本質(zhì)的意義。
三、代表性名茶賞鑒
   “有好茶喝，會(huì)喝好茶是一種清福。”品遍諸多名茶，自能擇出適合自己的佳茗。
四、茶文化禮儀及禮法引導(dǎo)
    “華夏”乃稱(chēng)：華章之表，禮儀之邦。待人接物皆需“禮”，品國(guó)飲怎能不知？
五、茶席布局打造
    茶席本自唐朝，亦是一種物質(zhì)形態(tài)，更是藝術(shù)形態(tài)。茶席由茶品、茶具組合、插花、焚香、掛畫(huà)、相關(guān)工藝品等物態(tài)形式構(gòu)成其基本的要素，表現(xiàn)一個(gè)獨(dú)立的主題。通過(guò)茶的泡飲，使茶的魅力和茶的精神得到完美的體現(xiàn)。